Come ottenere cibo dagli scarti alimentari

“Come ottenere cibo dagli scarti alimentari” è un interessante articolo pubblicato sul sito della Settimana Europea per la riduzione dei rifiuti, che fa presente come dagli scarti di certi vegetali può rinascere lo stesso ortaggio. Può essere uno spunto interessante per riflettere insieme ai vostri alunni che talvolta dai rifiuti può nascere qualcosa di utile!

Trovate l’articolo QUI.

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